Menu

På mmoks har vi brudt den klassiske formel med forret-hovedret-dessert ned. I stedet præsenterer vi dig for et udvalg af retter, der alle har samme størrelse, og som du selv sammensætter til en menu, der passer til dit humør og din appetit.

Vi anbefaler, at du bestiller 3-5 retter. Men føl dig gerne frem – du behøver ikke bestille det hele på én gang.

Du kan også kaste dig ud i en aften på mmoks, hvor vi på forhånd har strikket en menu sammen af udvalgte retter fra kortet. Denne menu bestilles til hele bordet og består af fire retter, et glas vin per ret samt kaffe eller te med tomme kulhydrater efter maden. Pris: 695 kr

Vores ideal er, at du altid oplever et besøg på mmoks som dynamisk og spændende. Derfor forandrer og udvikler vi løbende vores menukort.

I øjeblikket har vi følgende retter på menuen:

Confiteret torsk med jordskokker og sauce på saltede citroner

Grydestegt selleri med Svendbo ost, modnet spæk og løvstikke

Foie Gras med saltet karamel, mynte og fynske pære

Stegt havkat med radiser, kørvel og sauce på stegt hjertesalat

Tomater med tatar rørt med umeboshi og quinoa

Kyllingelår fra Søndersø med koriander, rød karry og kål

Svinekotelet med BBQ på söl, rødbeder og skysovs

Osten Blå Kornblomst med solbær, Marie kiks og hvid chokolade

Mysli med blommer, hybenrose og frossen græsk yoghurt

Sommeræble med æblebark, svampe og skovmærke

Alle retterne koster 100 kr. stk.

Er du allergiker, vegetar eller lignende, tilpasser vi gerne retterne, så du kan spise med. Du bedes dog oplyse om dette på forhånd.

Obs. med forbehold for ændringer.

Loading